Vocabolo | Pronuncia | Significato |
|---|---|---|
| balänza | bilancia | |
| bruṡån | cilindro di lamiera contenente il paiolo sotto il quale si faceva fuoco. | |
| burâz | strofinaccio | |
| buvinèl | imbuto | |
| caldaréina | casseruola | |
| culadûr | scolapasta | |
| girèl | girello (per i primi passi) | |
| grâma | gramola per amalgamare la pasta. | |
| gramadåura | macinino (per macinare caffè, pepe..) | |
| maṡnén | mattarello | |
| matarèl (bastån) | piccolo mestolo | |
| misclén | paiolo per il bucato,perl la polenta o altro | |
| pajôl-parôl | tagliere | |
| pistadûra | trabiccolo da infilare nel letto per riscaldarlo | |
| prît (al prît) | rotellina con manico per tagliare la sfoglia | |
| ruzlén | in piccoli quadretti. | |
| s-cêr | secchiaio | |
| scranån | seggiolone (per i bimbi piccoli). | |
| ṡdâz | setaccio | |
| sfójja | sfoglia | |
| sôra | recipiente con braci e cenere da mettere nel "prete. | |
| spaltûra | madia | |
| sufiàtt | lungo cannello, soffiandoci si attizzava il fuoco. | |
| sufrétt | ragù | |
| ṡvintâi | palettina con piume per ravvivare il fuoco nei fornelli. | |
| tirabursån | levatappi | |
| tulîr | asse per la sfoglia. | |
| udûr (pistinèga,sàrrel,prasû) | odori (carota, sedano, prezzemolo) |
